羊肚是一种营养丰富的食材，主要产自山羊或绵羊。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素。羊肚具有健脾养胃、抗癌、发表解汗和固表止汗的功效。适量食用羊肚，能够对人体产生多种好处，特别是对于脾气虚弱、食欲不振、肢倦乏力的人群有很好的食疗效果。此外，羊肚还具有抗癌作用，其中的硒元素可以帮助抑制和抵抗肿瘤的发生。羊肚的营养价值很高，每百克羊肚可产生87千卡的热量，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。通过食用羊肚，人们可以获得全面的营养，保持身体健康。总的来说，羊肚是一种非常有营养且功效显著的食材。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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