鲍鱼是一种珍贵的海产品，以其细嫩美味的肉质和丰富的营养而备受赞誉。鲍鱼具有多种功效与作用，包括清肝明目、提高免疫力、解酒、滋补强壮身体等。鲍鱼壳被中医称为石决明，有明目退翳和清热平肝等功效，可治疗头晕眼花和高血压等症状。鲍鱼肉中的鲍灵素能提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，并保护机体免疫系统。此外，鲍鱼还能解肝毒，对解酒和预防酒精中毒有良好效果。鲍鱼富含蛋白质和矿物质，能滋补身体，特别适合体弱多病或大病初愈的人群。同时，鲍鱼中的钙含量丰富，有助于儿童生长发育，也能预防老年人骨质疏松。此外，鲍鱼还有防癌抗肿瘤和美体美颜的效果。总之，鲍鱼是一种非常营养健康的食物，具有多种功效和作用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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