您想要知道土豆发芽后能否食用的问题。发芽的土豆不能食用，因为其中含有有毒的龙葵素，摄入后可能导致中毒症状，如腹部疼痛、恶心、头晕和呼吸困难等。此外，我们要清楚土豆的其他功效与作用，包括抗衰老、宽肠通便、补充营养、减肥和美容护肤等。最后，我们要知道土豆的营养丰富，但也要避免摄入发芽的土豆。总的来说，我们要提高对土豆的认识，同时明白发芽土豆的潜在危险性。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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