普洱茶富含多种内含物质,包括维生素、氨基酸、芳香类物质、糖类及碳水化合物、生物碱和多酚类衍生物等。这些物质具有多种保健功能,如醒脑益思、健齿明目、利尿通便、养颜美容抗衰老、防癌抗癌、抗辐射、降脂减肥以及预防心脑血管疾病等。普洱茶中的茶多酚是其主要保健功能的来源之一,它具有抗氧化、防细胞突变、抑制微生物生长等多种作用。常饮普洱茶可以补充身体维生素,维持正常的生理代谢。普洱茶中的有益菌可以将不溶于水的纤维素和淀粉分解成可溶于水的单糖,提高人体对营养物质的吸收和利用。总的来说,普洱茶是一种具有多种健康功能的饮品,长期饮用有益于人体健康。
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