近期的研究显示，调整饮食习惯对预防老年痴呆症具有重要作用。研究表明，食用富含橄榄油、坚果、鱼肉、家禽以及特定水果和蔬菜的饮食结构，能够显著降低老年痴呆症的风险，降低幅度达40%。专家强调，预防老年痴呆症至关重要，因为目前尚无有效的治疗方法。随着人口老龄化趋势加剧，预防老年痴呆显得尤为重要。研究还发现，少摄入红色肉类和黄油等饱和脂肪酸含量高的食物，而增加摄入含有ω-3和ω-6脂肪酸、维生素E、B12和叶酸的食物，能够进一步降低患病风险。通过对健康老人的饮食结构进行研究，专家发现，坚持食用前一种有利饮食结构的老人，其老年痴呆症患病率较低。这种饮食结构可能因其包含的食物中的营养物质，如ω-3脂肪酸、抗氧化剂和叶酸等，能够直接保护大脑，从而起到预防作用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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