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黑枸杞是一种富含营养的灌木植物,其浆果紫黑色,含有丰富的蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素和矿物质等。泡水喝有多种功效与作用,包括排毒抗毒、保护视力、增强免疫力、美白美容、预防心血管疾病和改善睡眠。黑枸杞中的花青素具有保护脑组织、促进视网膜视紫质再形成的作用,同时还有抗氧化、抗紫外线的功效。食用黑枸杞有助于身体健康和生活愉快。
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