您想知道吃鲟鱼的禁忌和鲟鱼的功效作用。吃鲟鱼的禁忌包括痛风患者、出血性疾病患者及水产品过敏者应当谨慎食用。此外，鲟鱼不能和干笋、胡萝卜、萝卜一起食用。鲟鱼的功效包括治病养生、补脑健脑、增强免疫和抗癌。其营养价值高，含有大量蛋白质和不饱和脂肪，对人体有益。但食用时需注意相关禁忌，以免对身体造成不良影响。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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