铁皮石斛是一种消化科常用中药，有“肠胃药”之称，主要用于治疗胃阴消化不良。然而，并非所有人都适合食用铁皮石斛。脾胃虚弱、发热、体质较好、过敏及孕妇等人群不宜食用。脾胃虚弱者食用可能导致湿气留滞，无益于治疗消化系统疾病；发热患者食用可能加重病情；体质较好者食用可能引起营养过剩；对石斛过敏者可能出现皮肤瘙痒等反应。因此，在食用铁皮石斛前，需了解自己的身体状况，并在医生指导下正确食用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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