想要了解香菜如何保存新鲜不烂的方法。首先要知道香菜由于其根茎细嫩易腐烂，常常会导致剩余香菜无法保存新鲜。接下来要知道四种保存方法：一是冷藏保存，将香菜和萝卜一起放入保鲜袋中，然后放入冰箱；二是切段冷冻保存，将香菜洗净切碎后分装冷冻；三是泡水冷藏保存，将香菜放入有冷水的保鲜盒中冷藏，并定期更换水；四是密封冷藏保存，用白纸包裹香菜并喷湿，然后放入塑料袋中，绑紧袋口后放入冰箱。这些方法可以帮助保存香菜的新鲜度和口感。大家应该对如何保存香菜有了了解。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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