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菠菜的功效与作用禁忌 吃菠菜的好处及注意事项

2024-08-20 16:53:39 浏览数:4395

您想要知道菠菜的功效与作用以及禁忌。菠菜又名波斯菜等,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K等营养素。其功效包括防治便秘、增强机体免疫力、降低血压、预防缺铁性贫血和美容养颜。同时,需要注意菠菜的禁忌,如不宜与牛奶、豆浆等钙质丰富的食物一起食用,因为易形成草酸钙影响钙吸收;肾炎和肾结石患者不宜食用;不宜与鳝鱼同食,易导致腹泻;以及小儿腹泻时也不宜食用。总的来说,了解菠菜的功效与作用禁忌有助于我们更好地享受其营养和美味。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 44