夏季减肥食谱中的两道菜品及其减肥原理。第一道是瘦肉山药炒木耳,主要材料有山药和黑木耳。做法包括腌制肉片、处理山药和木耳,以及炒制过程。山药富含多种必需营养素,具有纤体和降血糖的功用。第二道是百合炒南瓜,主要材料有南瓜和百合。这道菜包括处理南瓜和百合,以及炒制过程。南瓜和百合都富含多种营养素,具有减肥、降糖的功用。南瓜中的微量元素钴和果胶有助于防治糖尿病,而百合则具有滋补、安心养神的功效。整篇文章内容健康有益,适合夏季减肥的人群食用。
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