麻椒是四川麻辣烫中不可或缺的调味品，其口感发麻且具有丰富的保健功效。其功效包括：能够降低血压，预防心脑血管疾病；调节神经，缓解焦虑、烦躁和失眠等症状；具有驱虫作用，能预防寄生虫病；能驱寒，适宜湿冷地区食用；此外，还能增加食欲，促进肠胃消化和吸收。总的来说，麻椒不仅能为四川菜肴增添独特风味，同时还具有多种对身体有益的作用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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