想要知道矿物质的摄入过量和缺乏的危害，以及矿物质在人体中的作用和含有矿物质的食物来源。矿物质是人体必需的微量元素，不能自身合成，必须从外界摄取。摄入过量的钙、铁、锌、硒等矿物质会有不同的健康风险，如肌张力松弛、昏迷、多脏器肿瘤等。而矿物质的缺乏也会导致不同的健康问题，如关节疼痛、脱发、疲劳、易感冒等。此外，要知道矿物质的分类和含有矿物质的食物来源，包括奶类、豆类、坚果、海产品等。为了保持健康，人们应该通过食物摄取足够的矿物质，并注意适量摄入，避免过量带来的风险。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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