想要了解关于柿子的食用注意事项。首先，空腹时不宜食用柿子，因为柿子中的鞣酸及果胶在胃酸作用下会形成硬块，可能导致胃柿石形成。其次，柿子皮不宜食用，因为鞣酸主要集中在皮中，连皮食用更容易形成胃柿石。此外，胃部寒凉、患有慢性胃炎、消化不良等疾病的人以及贫血患者和糖尿病患者也不宜多食用柿子。因为柿子性寒，可能对胃部造成不适；柿子中的单宁易与铁结合，影响铁的吸收；柿子中的糖类容易被吸收，使血糖升高。因此，在食用柿子时需要注意以上几点，以免影响健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
74
87
42
手机版商城
