金桔是一种常见水果,可加工成咸金桔,具有多种功效和作用。咸金桔对降血压有显著效果,并能缓解经前乳房胀痛和早期急性乳腺炎的症状。金桔能理气解郁、化痰止渴、消食醒酒,增强机体抗寒能力,防治感冒和降低血脂。它适合胸闷郁结、不思饮食、伤食饱满、醉酒口渴等症状的人群食用。对于急慢性气管炎、肝炎、高血压等疾病,金桔也有一定作用。此外,金桔还有丰富的维生素C和金桔甙等成分,有助于维护心血管功能和防止血管硬化。除了直接食用,金桔还可以加工成蜜饯或与其他食材搭配煮汤,如与冰糖隔水炖服治疗慢性支气管炎,与焦麦芽、焦山楂煎服治疗消化不良等。尽管金桔营养丰富,但脾弱气虚者不宜多食,糖尿病人应忌食。总的来说,金桔是一种营养保健价值很高的水果,了解它的功效和作用可以更好地为身体提供营养保障。
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