黄皮是一种消食健胃的水果，对于消化不良、腹胀等症状有改善作用。此外，黄皮还适合咳嗽痰多、高血压、免疫力低下者和失眠多梦者食用。其营养价值丰富，含有酸性物质、维生素C、E等有益物质，具有润肺止咳、改善肠胃、降低血压、增强免疫力等功效。但是，脾胃虚寒、胃酸过多和过敏体质的人群应少吃或不吃。总的来说，黄皮是一种有益于健康的水果，但食用要根据自身情况适量为宜。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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