甘草是一种常见的中药材和保健食材，泡水喝有多种功效与作用。首先，它可以保护肠胃，预防胃酸过多、胃溃疡等胃病。其次，甘草具有解毒作用，可以清热解毒、抗炎抗病毒。此外，甘草还能滋养肌肤，美白淡斑，具有美容养颜的效果。同时，甘草对肝脏也有保护作用，能养肝护肝。另外，甘草还能润肺止咳，缓解肺燥咳嗽等症状。最后，甘草还能调理脾胃，消除肠胃炎症，提高消化功能。总之，甘草泡水喝有益于人体健康，可帮助维护身体健康和预防疾病。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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