您想要知道海参的营养价值和滋补功效，同时提醒人们在食用海参时需要注意的禁忌。海参虽然滋补效果好，但并非人人适宜食用。生活中常见的几个需要注意的点：脾虚痰多的人不宜食用海参，因为它会加重脾胃负担；海参不宜与含鞣酸的水果同食，会影响消化吸收；有肾病或肾功能不全的人不适合吃海参，因为它含有大量蛋白质，会加重肾脏负担；做海参时不宜放醋，会影响口感和营养吸收；年龄较小的儿童不宜食用海参，容易导致早熟和消化不良；关节炎及痛风患者、感冒及腹泻患者也不宜过多食用海参；食用海参时还要避免吃甘草，因为甘草中的成分会影响海参的营养吸收。了解这些禁忌能帮助人们更好地享受海参的滋补效果，避免不必要的健康问题。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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