杨梅是一种圆形水果，成熟时颜色由淡红变为深红，甚至因太过红而看似黑色。杨梅树为常绿乔木，可高达15米，树皮灰色。杨梅的叶子形态因生长位置不同而异，叶革质，生存至2年脱落。杨梅的花是雌雄异株，雄花序单独或丛生于叶腋，雌花序单生于叶腋。杨梅的果实肉质多汁，味酸甜，成熟时颜色深红或紫红色。整体来说，文章展现了杨梅从生长到成熟的整个过程，以及其独特的植物学特征。
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