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玉竹是一种中药材和保健食材,具有多种功效和作用。它含有维生素A和C,能延缓衰老,美容养颜;含有强心苷、生物碱等,能提高心脏功能,对心脏病有预防和治疗作用;还能降血脂、润燥润肺。此外,玉竹中的抗氧化成分能调节免疫力,抑制肿瘤生长。关于玉竹的吃法,可以炖鸡、煮粥等。总之,玉竹具有滋补养生功效,适当食用有益于身体健康。
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