钙的重要性和影响因素,以及如何通过食物和药物来补钙。钙是建造骨骼和牙齿的重要成分,对生长发育和骨骼健康至关重要。机体因素和膳食因素都会影响钙的吸收。机体因素包括生理需要量、维生素D等,而膳食因素中钙摄入量是最主要的因素。另外,食物中的营养成分如乳糖、蛋白质等有助于钙的吸收,而草酸、植酸等则可能降低钙的吸收。对于儿童来说,食补是最好的补钙方式,奶类是最佳来源。除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也是不错的选择。而药补需要注意避免与植物性食物或油脂类食物同服,最好安排在两次喂奶之间进行。总之,补钙不仅仅是摄入足够的钙,还需要多种因素来促进机体的吸收与利用。
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