野芹菜是一种生长在南方河边的去腥提味食材。它的功效与作用丰富多样。首先，野芹菜有助于减肥瘦身，能增加饱腹感并清除多余脂肪。其次，它还具有抗癌防癌的功效，能加快粪便在肠内的运转，减少致癌物与结肠粘膜的接触。此外，野芹菜还能润肠通便、补充营养，补充铁元素和降低血压。其中，野芹菜中的一种碱性成分有助于镇静安神。总的来说，野芹菜是一种营养丰富的食材，具有多种健康功效。希望能够帮助大家更好地了解野芹菜的功效与作用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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