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扫帚菜的功效与作用 吃扫帚菜有什么好处

2024-08-05 11:54:51 浏览数:3187

扫帚菜是一种野生草本植物,春季嫩苗可食用,口感鲜嫩且具有一定的苦味,但药用价值丰富。其主要功效包括润肠通便、利尿、促进身体代谢、清湿热和清热解毒。扫帚菜富含膳食纤维,能有效改善便秘;高钾低钠,具有利尿作用;含有多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等,能促进身体吸收和代谢;对于湿疹和夏季暑热也有一定的缓解效果。总之,扫帚菜具有一定的药用价值,对身体有益。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 89