游泳后饮食对于健身和减肥效果至关重要。游泳是一项全身性的运动，会导致大量出汗，因此需要补充丢失的矿物质和能量。游泳后，推荐食用淡盐水以补充钠、钾、钙等微量元素，避免抽筋。同时，可以选择香蕉来补充能量，润肠通便。对于减肥，推荐食用杂粮面包，其富含矿物质和维生素，且低热量。此外，吃蛋白粉有助于肌肉恢复，防止游泳后肌肉疼痛，而喝牛奶则可以补钙。总的来说，游泳后的饮食应以补充能量、矿物质和维生素为主，同时保持低热量，以达到健身和减肥的效果。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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