想要知道一种传统食品的制作方法。主要原料包括鲜白皮蒜、食盐、糖色、清水和醋。制作过程包括剥皮去梗、浸泡、沥干、晒制和醋腌等步骤。首先去除蒜梗和两层表皮，然后用清水浸泡蒜一周，每天换水和倒缸以去除辛辣味。接着将蒜在阳光下晒至表皮起皱，最后与其他原料混合进行腌制。产品特点是酸咸开胃，香嫩可口。整个制作过程需要一定的时间和耐心，但最终可以得到美味的食品。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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