泡打粉是一种用于制作面食的添加剂，由苏打粉、酸性材料和玉米粉组成。关于泡打粉能否用于制作包子，答案是肯定的。泡打粉能缩短发酵时间，让面团变得蓬松，中和酸碱度，使包子等面食更加膨胀松软、味道香甜。因此，泡打粉可以用来做包子。此外，泡打粉还能用于烤蛋糕、面包等甜品，让它们快速起泡、更蓬松饱满。总的来说，泡打粉在面食制作中有很广泛的应用，对于制作包子等食品来说，是一种有效的添加剂。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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