您想知道小麦胚芽的营养价值、功效与作用以及食用方法。小麦胚芽富含矿物质、谷胱甘肽、不饱和脂肪酸和类黄酮化合物等营养成分，能促进生长发育、预防癌症、保护心血管、美容养颜以及预防高血脂。关于食用方法，可以将其用于烙饼、馒头、面包、面条的制作，或者煮稀饭、豆浆、牛奶时加入。阅读本文后，读者对小麦胚芽的功效与食用方法有了更深入的了解。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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