对于新鲜制作的豆腐，其口感鲜嫩，可以直接生吃。
然而，如果豆腐制作的时间过长，或者是在外部环境中保存过久，就可能附着灰尘或细菌。在这种情况下，生吃豆腐可能会增加肠胃负担，甚至引发腹痛、腹泻等不适症状，对健康构成潜在威胁。
因此，在食用豆腐时，我们需要注意其新鲜度和保存环境。尽管豆腐是一种营养丰富的食品，但在生吃之前，我们需要确保其卫生和安全。新鲜制作的豆腐可以生吃，而保存时间较长或环境不佳的豆腐则建议烹饪后食用。
请注意，任何食物的食用方式和安全性都取决于其处理和保存的方式。在享受美食的同时，我们也要关注食品安全和健康饮食的原则。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
81
手机版商城
