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想知道田螺的功效与作用。田螺是一种软体动物,肉质丰腴细腻、味道鲜美,被誉为“盘中明珠”。田螺具有促进骨头发育、增强机体免疫力、明目、解酒、解毒消痈和补血补铁等功效。其中富含钙质、蛋白质、维生素A和铁等元素,能够预防骨质疏松、促进骨骼发育、缓解视力疲劳、治疗夜盲症、解酒宿醉、治疗瘰疬溃破等症状。对于缺铁的人,田螺也是一个很好的补铁食品。希望以上内容能够帮助人们更好地了解田螺的功效与作用。
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