维生素C是一种对人体健康至关重要的水溶性维生素。适量摄入有助于预防坏血病、增强免疫系统和促进伤口愈合等。然而，长期过量摄入可能引发一系列问题。大量摄入维生素C可能导致消化问题，如腹痛、恶心和腹泻等。此外，高剂量摄入可能增加尿酸结石和草酸钙结石的风险。过量维生素C还可能干扰铁的正常吸收和利用，对贫血患者尤其不利。长期过量摄取可能导致维生素C依赖性，一旦停止可能出现维生素C不足的情况。同时，高剂量维生素C可能与药物相互作用，影响药效。因此，建议适度摄入维生素C，对于特殊情况下需要额外摄取的情况，应咨询专业人士的建议。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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