六种食品兼具高纤维和抗氧化成分,需科学搭配。
推荐清单:1.西兰花(硫代葡萄糖苷);2.海带(褐藻多糖);3.芦笋(天门冬酰胺);4.苦瓜(控糖);5.奇亚籽(吸水膨胀感);6.芹菜(膳食纤维)。西兰花萝卜硫素激活脂肪分解酶,奇亚籽吸水后体积膨胀12倍。
搭配建议:早餐奇亚籽酸奶杯,午餐西兰花炒鸡胸肉,晚餐海带豆腐汤。胃病者减少苦瓜用量,可加姜片减苦。每日总摄入不超过300克蔬菜。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。
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