中秋节将至，月饼成为家家户户关注的焦点。要清楚五仁、豆沙和蛋黄莲蓉三种口味的月饼制作方法。五仁月饼选用多种果仁制成馅料，需将食材搅拌均匀，包入面团后烤制。豆沙月饼与五仁月饼制作方法相似，只需更换馅料即可。蛋黄莲蓉月饼则在制作馅料时需特别处理蛋黄，用酒浸泡并烤制后，与莲蓉混合制成馅料。月饼作为中秋节的传统美食，味道独特，值得一试。大家可以出门采购食材，尝试制作自己喜欢的口味。
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