想了解柿子的食用禁忌。柿子虽然具有丰富的营养价值和药用价值，但是在食用时需要注意一些问题。首先，不能空腹吃柿子，也不能多吃未成熟的柿子，因为其中含有大量果胶和柿胶酚等，容易引起胃柿石等疾病。其次，柿子皮不宜食用，因为它含有较多鞣质，容易与胃酸结合形成胃柿石。此外，柿子不宜与螃蟹、高蛋白食物、甘薯等同时食用，因为它们容易产生不良反应。但是，喝完小米粥后吃柿子是没有问题的。因此，在食用柿子时需要注意遵循正确的食用方法，才能充分发挥其食用和药用价值。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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