根据现有知识，以下是一些容易导致滑胎的蔬菜：
1. 茄子：茄子属于寒性食物，孕妇食用过量可能导致腹泻，从而增加滑胎的风险。
2. 苦瓜：苦瓜性寒，含有奎宁成分，刺激子宫收缩，容易导致孕妇流产。
3. 苋菜：苋菜性属滑利，能通窍滑胎，孕妇在足月临产时适当食用，但怀孕前期应避免食用。
4. 木耳菜：木耳菜性属寒滑，有滑利凉血之弊，孕妇尤其是怀孕前期以及有习惯性流产的孕妇应忌食。
5. 生菜：生菜属于生冷食物，富含细菌和农药，生吃容易导致腹泻，对胎儿健康不利。
6. 马齿苋：马齿苋性寒滑，怀孕前期尤其是有习惯性流产史者应忌食。
7. 菠菜：菠菜含有草酸，草酸与钙结合容易形成不溶性草酸钙，影响钙的吸收，不利于胎儿骨骼发育。
8. 空心菜：空心菜性寒，孕妇食用过量可能导致腹泻，增加滑胎风险。
9. 竹笋：竹笋性寒，孕妇食用过量可能导致胎动不安、腹泻等现象。
10. 辣椒：辣椒含有辣椒素，孕妇食用过量可能导致子宫收缩，增加流产风险。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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