普洱茶源自云南普洱府，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过后发酵而成，分为自然存放和人工促成两种途径。其口感独特，新茶霸气十足，陈茶涩后甘甜，老茶顺滑生津。普洱茶不仅有散茶形式，还有紧压成型的各种形状，如饼茶、砖茶、沱茶等。普洱茶品质奇佳，越陈越香，妥善储存可保存几十年甚至更久。最特别的是，普洱茶耐泡，即使冲泡多次仍余香缭绕。普洱茶的身世、品种、原料、工艺、口感、形状、品质和饮用方式都充满了奇妙的特质。
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