黑芝麻是一种珍贵的食材，富含芝麻素和黑色素等营养成分，不仅营养丰富，口感也很好。秋季天气干燥时，吃黑芝麻可防燥润肤，使肌肤保持柔嫩光滑。习惯性便秘的人可吃芝麻来滑肠治疗便秘，因为芝麻中的蛋黄素、胆碱和肌糖等能防止发胖。日常洗澡后皮肤显干燥的人，吃芝麻能让皮肤鲜亮。此外，芝麻中的维生素E还有护肤美肤的作用，能促进血液循环和皮肤得到充分的营养与水分。一种流传已久的中医黑发方法是将黑芝麻蒸晒后和黑枣肉混合成药丸服用。但黑芝麻虽好，不可大量摄取。推荐两款黑芝麻食谱：黑芝麻豆浆和芝麻汤圆。总之，黑芝麻对健康和美容都有很好的功效，适量食用可让人体受益。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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