豆角是一种深受喜爱的蔬菜，其营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及多种维生素和矿物质。豆角具有多种功效，包括抗疲劳、增强免疫力、缓解便秘、抗肿瘤、帮助消化和促进铁吸收。豆角中的优质蛋白质、碳水化合物和多种维生素能够全面补充身体所需营养，保持充沛精力。此外，豆角中的维生素C有助于增强机体免疫功能，丰富的膳食纤维能促进肠胃蠕动，改善便秘。豆角的种子还能产生肿瘤细胞抗体，有抑制癌细胞的作用。总之，豆角对身体具有多种好处，常吃有益健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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