红毛丹是一种热带水果，性温热，过量食用可能导致上火，特别是对于阴虚火旺体质的人。食用红毛丹时需注意：新鲜红毛丹果壳柔软且呈鲜红色，而长时间存放的则果壳坚硬且发黑。红毛丹的果核上有一层脆而坚硬的保护膜，与果肉紧密相连，这层膜无法被肠胃消化，且可能划伤肠胃内壁，因此食用时必须剔除干净。此外，正确打开红毛丹的方法是双手握住果壳旋转开，避免用指甲剥伤手指。尽管其果肉与荔枝相似，但营养与口感较差，不宜多吃。红毛丹宜存放在冷库或冰箱中，保存温度以0°-5°为佳。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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