普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶是新鲜茶叶采摘后自然陈放，不经过人工发酵处理的茶叶。其茶性较烈，带有苦涩味，但经过长时间的存储，香味会越来越醇厚。存放普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中逐渐发酵形成的。要把普洱生茶存放在通风、干燥、清洁、无异味的环境中。若环境湿度较高，会加速茶叶的陈化。冲泡普洱茶时，应选择软水，如纯净水或矿泉水，泡茶的水温需达到100℃，才能充分释放普洱茶的香气和滋味。投茶量可根据个人口味调整，一般茶与水的比例在1:50至1:30之间。泡茶时，需掌握好冲泡时间，随着冲泡次数的增加，时间逐渐延长，这样才能泡出均匀美味的茶汤。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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