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想要知道食物颜色的不同对应补充的营养元素也不同。红色食物主要补充维生素A、B2和铁,白色食物提供蛋白质和碳水化合物,绿色食物则富含膳食纤维和维生素C,黑色食物则可补充微量元素和蛋白质等。我们要知道各种颜色食物的营养价值和作用,如维生素A能保护视力、增强免疫系统,维生素B2有助于预防口角炎和唇炎等。我们在摄取食物时要全面摄入营养,注意食物的保存和烹调方式以避免营养流失。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 33
补充营养素有小技巧 不同颜色的食物所含的营养素不同
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