文章描述了茶树菇煲鸡这道佳肴的功效与作用。茶树菇富含蛋白质、嘌呤类物质和多种糖类物质，能够补充营养；还含有丰富的麦角甾醇和维生素D，有助于增强免疫力，促进骨骼健康；此外，茶树菇中的维生素，特别是维生素A，与鸡肉中的不饱和脂肪酸共同发挥抗衰老作用。文章最后强调，茶树菇煲鸡不仅美味，而且具有多种健康功效，建议在日常饮食中适量食用，以追求健康和美味。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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