想要知道蓝莓干的功效与作用。蓝莓由于其短暂的保质期,被制成了蓝莓干以延长其食用期限,同时保留了蓝莓的营养价值。蓝莓干具有多种功效,包括护眼、抗衰老、提高免疫力、促进心血管健康和健脑等。其含有的花青素、类胡萝卜素、维生素C以及果胶等成分,分别发挥了保护眼睛、清除自由基、提高免疫力、减少胆固醇和增强记忆力的作用。总的来说,蓝莓干是一种营养丰富、健康有益的食品。
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