枸杞泡酒存放5年是可以喝的，但是要考虑酒的品质和口感。
一般来说，枸杞泡酒在酿造完成后，需要陈化一段时间才能达到最佳口感和保健效果。通常来说，3年以上的陈化时间可以使得枸杞泡酒中的有益成分更加丰富。所以就算是放了5年也还是可以喝的。
在饮用枸杞泡酒时，还需注意适量饮用。过量饮酒会对身体造成伤害，如肝脏负担加重、血压升高等。一般来说，每天饮用1-2小杯即可。此外，枸杞泡酒不适合未成年人、孕妇、酒精过敏者等人群饮用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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