雪莲果是一种温性的水果，其富含低聚果糖、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分。其中，果寡糖含量丰富，能促进人体肠道健康。雪莲果还含有多种微量元素，如钙、镁、铁、锌等，具有很高的营养价值。服用一定量的果寡糖能够减少粪便中有毒致癌化合物的含量。不过，雪莲果含有单宁成分，会氧化变色，因此切开后需及时采取措施防止变色。对于过敏体质者来说，食用雪莲果需要特别小心。总体来说，雪莲果是一种营养丰富的水果，有益于人体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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