百香果是可以放冰箱的。购买时应选择新鲜的百香果，外表逐渐转变为红色，无明显缺陷。在通风干燥环境下，百香果可存放一周，果皮会出现凹陷，但果肉仍新鲜。若放入冰箱冷藏，可延长保存时间，但口感可能略有变化。存放时，只要果皮无破损，凹陷的百香果仍可食用，且果瓤更加香甜。若想长期保存百香果，可加工成各种食品，如冰棍或果酱。因此，合理保存百香果，可以延长其保存时间并保留其美味。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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