您想要了解在切辣椒时辣到手的急救和缓解方法。当切辣椒导致手部受到刺激和疼痛时，可以通过多种方式缓解症状。首先，应立即用自来水冲洗受伤部位，以去除辣椒素。接着，可以使用牛奶或酸奶浸泡或涂抹受伤部位，其中的蛋白质和脂肪可以中和辣椒素的刺激。此外，可以涂抹冰块减轻疼痛和肿胀，使用芦荟或黄瓜舒缓和滋润皮肤。同时，避免摩擦受伤部位，以免加重疼痛和刺激。若疼痛较强或持续时间长，可使用含舒缓成分的药膏或舒缓霜。总之，正确的急救和缓解方法能有效减轻辣椒素对手部的刺激，促进康复。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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