想知道猪心的营养价值和功效。猪心富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及多种维生素，对加强心肌营养、增强心肌收缩力有重要作用。此外，猪心还有补血养心、增强体力和保护骨骼的功效。文章强调，猪身上的每个部位都能被中国厨师巧妙转化为美味且富有营养的菜肴，而猪心则是全身最珍贵的部分之一。总之，适量食用猪心有益于身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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