想知道三种柿子的食谱搭配。第一种是甜柿烤布蕾，需要准备脆柿、鲜奶油、鲜奶、白砂糖、蛋黄、橙酒等材料。制作过程中，先将脆柿去皮切块，然后将部分材料炒至焦化，再加入柿子块炒制，最后烤制并冷藏。第二种是脆柿水果蛋糕，需要脆柿、全蛋、白砂糖、低筋面粉、发酵奶油等材料。制作时，先将柿子切丁并用橙酒浸泡，然后将蛋液和糖打发，加入面粉和奶油，最后倒入烤模烤制。第三种是糖炒甜柿酥饼，需要脆柿、白砂糖、柳橙等材料。制作过程包括煮糖焦化，加入橙皮和汁、柿子块拌炒，包裹起酥片并烤制。这三个食谱均以柿子为主要食材，展现了柿子在不同的烹饪方式和搭配下所呈现出的美味。
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