冬虫夏草是一种具有卓越保健和滋补效果的天然药材。它可调节免疫力、抗肿瘤、抗癌症，并具有补气、补血和壮阳等功效。最佳食用方法是煮水当茶饮用，需用文火煮沸，并多次添水，色泽最深时营养最丰富。也可与肉类一同炖煮，或将冬虫夏草研磨成粉末后装入胶囊服用。尽管其受欢迎，但并不适合所有人，特别是体质偏热者应当避免使用。市场上有假冒的冬虫夏草存在，因此消费者需通过查看草形、识别草色、闻草味和泡水测试等方法来辨别真伪。购买时还需注意选择质地丰满肥大、无霉变和杂质的优质虫草。因此，冬虫夏草虽然具有显著的药效，但在使用时需注意适当方法和辨别真伪，避免盲目进补或购买到假货。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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