炎炎夏日，人们习惯冷藏保存切开的西瓜以消暑。然而实验发现，冷藏西瓜表面仍会滋生细菌。因此，西瓜放入冰箱的时间最好不要超过12小时，最长不超过24小时。同时，切开西瓜时需确保西瓜、刀具和案板清洁。此外，食用西瓜需注意，因其含糖量和水分较高，易导致能量摄入过多和肥胖。特别是糖尿病人、肾功能不全者和感冒初期患者需忌口。总体而言，西瓜虽美味消暑，但食用时仍需谨慎。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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